咖啡機(jī)是如何工作的？

制冷少年

咖啡機(jī)在底部加熱少量的水，所形成的蒸氣會(huì)將熱水順著過濾器的中心管推向上方。在中心管的頂部，水將落入咖啡籃中并吸收咖啡渣的絕妙咖啡味道。
隨后，制成的咖啡將透過籃底的小孔滴到主容器內(nèi)，以供循環(huán)泡制。當(dāng)恒溫器確定咖啡泡制充分后，將關(guān)閉滲透系統(tǒng)。之后，加熱元件會(huì)繼續(xù)將咖啡維持在選定的溫度。這樣一杯美味的咖啡就做出來了！

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是舊人還是新友

咖啡機(jī)一般分為兩種：一種是讓熱水一次性濾過咖啡渣，另一種是多次（即重復(fù)）讓水濾過咖啡渣。
大多數(shù)滴漏式咖啡機(jī)都是由控制面板中的開關(guān)和計(jì)時(shí)器開啟的，水燒開后將被抽起并通過咖啡籃滴下。制好的咖啡將流入卡拉卡夫瓶?jī)?nèi)。該瓶子底部的電阻絲可防止咖啡變涼。
咖啡機(jī)的原理是溶解,熱水滴到咖啡粉上,咖啡就溶解在熱水里,經(jīng)過過濾就是咖啡了。

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